وردهـ بلون المطر » •[ مشرفة قسم بحر النكت ] » •
تاريخ التسجيل : 31/07/2010 عدد المشاركات : 138 عدد النقاط : 648 الهواية : المهنة :
| موضوع: فطيره باللحم بالصور خطوه بخطوه....}~ الثلاثاء أكتوبر 12, 2010 4:07 am | |
| مقادير العجينه 1 ونص كاس دقيق 2 حبه بيض + ربع كاس حليب + ملعقه طعام بكنج بودر + 1ونص ملعقه طعام زبده + شوي ملح ننخل الدقيق بوعاء مع الملح والبكنج بودر وتضاف الزبده ويفرك بالاصابع ثم نضع البيض والحليب ونعجن باليد حتى تتكون عندنا عجينه لينه نجي للحشوه نحمس بصل مع شوي زيت وايذا ذبل شوي نحط حبة ثوم مبشوره عليه وبعدين نحط اللحمه والملح والبهارات ونحط عليها اللحمه ونعمل صلصه بيضاء مقاديرها وهي 2كأس حليب 4ملاعق طحين ملعقه زبده + بيضه ملح وفلفل أسود تخلط المقادير بالخلاط وبعدين على النار حتى يثخن القوام img] http://sfsaleh.com/9war/uploads/07410a1405.jpg[/img]ونصبها على اللحمه ونرش فوقها جبنه وبعدين نحطها بالفرن http://sfsaleh.com/9war/uploads/f84d30cb45.jpgوهذا شكلها النهائي {معـ تحياتـ احلاكمـ اتحداكمـ } | |
|
๓я.ҝěқσ » •[ المدير العام ] » •
تاريخ التسجيل : 17/06/2010 عدد المشاركات : 566 عدد النقاط : 800013358 العمر : 28 الهواية : المهنة :
| موضوع: رد: فطيره باللحم بالصور خطوه بخطوه....}~ الجمعة أكتوبر 15, 2010 4:56 am | |
| | |
|
جذابه وحبي حنان » •[مرشحة للفريق الاشراف]•»
تاريخ التسجيل : 26/11/2010 عدد المشاركات : 177 عدد النقاط : 243 الهواية : المهنة :
| موضوع: رد: فطيره باللحم بالصور خطوه بخطوه....}~ الثلاثاء أبريل 26, 2011 6:46 pm | |
| مشكورهخيتــويعطيكالــف عافيه | |
|
توته واحلى بنوته » •[ مراقبة قسم الالعاب والمسابقات ] » •
تاريخ التسجيل : 25/11/2010 عدد المشاركات : 103 عدد النقاط : 123 الهواية : المهنة :
| |